GUACANO

Hielo Picado
1 Medida de Ron Blanco
1/2 Medida de Curacao Rojo
1/2 Medida de Jugo de Piña

Vierta los ingredientes en una copa de champagne enfriada en el orden indicado.
Adorne al gusto.

SERPENTINAS

1/2 Medida de Ron Blanco
1/4 Medida de Curacao Rojo
1/2 Medida de Jugo de Naranja
1/4 Medida de Jugo de Limon
Hielo

Vierta en una copa de vino todos lod ingredientes en el orden indicado.
Introduzca una pajita decorada con una cereza y hojitas de hierbabuena.

SUEÑOS ROSAS

1 Medidas de Ron Blanco
1 1/2 Medidas de Leche
1 1/2 Medidas de Jugo de Fresas

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado.
Agite bien y cuele sobre una copa de coctel con hielo.
Decore con una fresa y unas hojitas de menta.

CAMALEON

1/2 Medida de Ron Blanco
1/2 Medida de Curacao Azul
Jugo de 1 Naranja

Prepare en un vaso corto con hielo.
Vaya incorporando los ingredientes y vera como cambia de color.

TIK JOE

1 Medida de Ron Blanco
1 Medida de Campari
Jugo de 1 Naranja

Vierta el Ron y el Campari en un vaso mezclador con hielo.
Remueva, cuele sobre un vaso alto con hielo y añada el jugo de naranja.

CUBA LIBRE

1 Medida de Ron Oscuro
Jugo de 1/2 Limon
Refresco Cola

Llene un vaso alto con cubitos de hielo.
Agregue el Ron y el jugo de limon.
Mezcle bien y complete con el refresco cola Decore con una rodaja de limon.

PRESIDENT

1 1/2 Medidas de Ron Blanco
1/4 Medida de Jugo de Naranja
1/4 Medida de Granadina

Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agite bien y cuele sobre una copa de coctel.
Decore con una rodaja de Limon.

DAIQUIRI CRIOLLO

1 1/2 Medidas de Ron Blanco
1 Medida de Jugo de Limon
1/2 Medida de Azucar
1/2 Medida de Granadina

Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agite bien y cuele sobre un vaso alto con hielo.
Decore con cerezas.

VAINA CHILENA

VAINA CHILENA

2 Medidas de Vino Tinto
1 Medida de Vermut Blanco
1 Medida de Cacao en Polvo
1 Yema de Huevo

Vierta todos los ingredientes en la batidora con hielo picado.
Bata durante unos segundos y sirva en copa de coctel.
Decore con unas hojitas de menta.

LEON MARINO

1 Copa de Vino Blanco Frio
2 Medidas de Ron
Azucar a Gusto

Vierta los ingredientes directamente en una jarra.
Decore con trozos de limon.

CRIMEA

1 1/2 Medidas de Vino Blanco Seco
1/2 Medida de Cointreau
Soda

Vierta los ingredientes en el vaso mezclador con hielo,
exepto la soda. Remueva bien,
sirva en copa de vino con un cubito de hielo y complete con soda.
ecore.

VIA DEL CAMPO

Champagne
2 Medidas de Vodka
1 Medida de Cointreau
1 1/2 Medida de Jugo de Piña y Pomelo
1 Medida de Bitter

Vierta todos los ingredientes excepto el Champagne en una coctelera con hielo.
Agite bien y cuele sobre un baso alto.
Complete con Champagne y trocitos de naranja y limon

COCTEL DE CHAMPAGNE

Champagne Helado
1 Terron de azucar
1/2 Medida de Brandy

Coloque el terron de azucar en una copa tipo flauta
y humedescalo con angostura.
Añada el brandy,
complete con el champagne y remueva suavemente.

MIMOSA

Champagne Helado
1 Cucharadita de Granadina
Jugo de 1 Naranja
1/4 Medida de Cointreau

Vierte la Granadina, el jugo de naranja y el Cointreau en un vaso mezclador
con hielo. Remueva bien y cuele sobre una copa grande.
Complete con Champagne.

PONCHE MIXTO

1/4 L. de Cerveza Rubia
6 Yemas de Huevo
3 cucharadas de azucar
1 Chorrito de Anis Seco

En una ponchera bata las yemas con el azucar.
Añada el Anis y la Cerveza. Remueva bien, sirva en un vaso alto ,
con un poco de canela.

CERVEZA VERDE

1 Botellin de Cerveza Rubia
2 Cucharadas de Curacao Azul

Vierta los ingredientes en un vaso alto con hielo.
Remueva suavemente y decore con un trocito de limon.

UPPER-CUT

2 Medidas de Campari
1 Medida de Vodka
1 Medida de Gin
Soda

Vierta los licores en la coctelera con hielo.
Agite bien, cuele sobre un vaso corto y agregue la soda.
Decore con una rodaja de limon.

FUEGO LENTO

2 Medidas de Grapa
1 Medida de Cointreau
1 Terron de Azucar

Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agite bien y cuele sobre una copa de coctel.
Decore con un trocito de limon.

PISCO SOUR

3 Medidas de Pisco
1 Medida de Jugo de Limon
1 Cucharadita de Azucar

Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agite bien y cuele sobre copa de coctel.
Decore con rodajitas de limon.

BLUE SKY

3 Medidas de Curacao Azul
1 Medida de Ron Blanco
Jugo de 1/2 Limon
Refresco Lima Limon

Ponga 3 o 4 cubitos de hielo en un vaso alto e incorpore
los ingredientes en el orden indicado.

L.S.D.

3 Medidas de Pisco
1 Medida de Tequila
1 Medida de Aguardiente de Frambuesa
Unas gotas Curacao Azul
Hielo de colores

Ponga los cubitos en un vaso alto
y vierta los ingredientes en el orden mencionado.
Sirva con dos pajitas.

ANDES AMABLES

2 Medidas de Pisco
1 Medida de Vodka
1 Medida de Jugo de Limon
Hielo picado

Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agite bien y cuele sobre una copa de coctel con abundante hielo picado.

LAGUNA AZUL

1 Medida de Curacao Azul
1 Medida de Vodka
Limonada

Vierta los ingredientes en un vaso cortocon cubitos.
Introdusca dos pajitas y decore con media rodaja de limon.

DAIQUIRI TEQUILA

1 Medida de Tequila
1 Medida de Jugo de Limon
2 Cucharadas de Almibar

Mezcle los ingredientes en un vaso mezclador.
Cuele sobre una copa de coctel.

MINT TEQUILA

3/4 Medida de Tequila
6 Hohas de Menta
1/4 Medida de Jugo de Limon
1 Cucharadita de Azucar
1/2 Taza de Hielo Picado

Vierta todos los ingredientes en la batidora.
Utilice velocidad media durante 20 seg.
Sirva en una copa de coctel.

TEQUILA MACHO

4 Medidas de Tequila
1 Medida de Jugo de Limon
1/2 Medida de Soda
Sal

Mezcle el Tequila con el Jugo de Limon en el vaso mezclador.
Impregne el borde de una copa de coctel con sal.
Cuele sobre la copa y añada la soda con un pequeño chile entero dentro.

ADELITA

3 Medidas de Tequila
1/2 Medida de Kahlua
Jugo de 1/4 de Limon

Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo picado.
Agite bien y cuele sobre una copa de coctel.

TEQUILA SUNRISE

1 Medida de Tequila
2 Medidas de Jugo de Naranja
1/2 Medida de Granadina
1/2 Rodaja de Limon

Mezcle el Tequila, el jugo de Naranja y el hielo picado en la coctelera.
Cuele sobre un vaso alto. Añada cubitos de hielo.
Vierta lentamente la Granadina y deje que se asiente.
Decore.

MEXICOLA

1 Medida de Tequila
Jugo de 1/2 Limon
Refresco de Cola

Vierta los ingredientes en un vaso con cubitos de hielo
y llene con refresco de cola.

MEXICANA

3/4 Medida de Tequila
1/2 Medida de Jugo de Limon
1/8 Medida de Jugo de Piña
1/8 Medida de Granadina

Mezcle los ingredientes en la coctelera con hielo.
Cuele sobre una copa de coctel y adorne con cascara de limon.

ESPUELA ROJA

2 Medidas de Tequila
1 Medida de Whisky
1/2 Medida de Cinzano Rojo
1 Golpe de Granadina
Soda

Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agite bien y cuele sobre un vaso alto con cubitos de hielo.
Complete con soda.

ACAPULCO DE NOCHE

2 Medidas de Tequila
1 Medida de Ron Blanco
3 Medidas de Jugo de Naranja
Azucar Negra

mpregne el borde de la copa con azucar,
añada hielo y vierta todos los ingredientes.

BULL DOG

1 Medida de Ginebra
Jugo de 1 Naranja
Ginger Ale

Vierta el Gin y el Jugo de Naranja en un vaso alto con hielo.
Remueva y complete con Ginger Ale.

ALEXANDER

1 1/2 Medidas de Gin
1 Medida de Crema de Cacao
3/4 de Medida de Leche
Cacao en Polvo

Vierta todos los ingredientes excepto el cacao en la coctelera con hielo.
Agite bien y cuele sobre una copa de coctel.
Espolvoree con cacao por encima.

GIN COBBLER

1 Medida de Gin
1/4 Medida de Curacao
1 Cucharada de Azucar
Jugo de 1 Limon

Vierta los ingredientes en un vaso alto con hielo picado.
Remueva suavemente y decore con daditos de fruta fresca.

MAH-JONG

1 Medida de Gin
1/2 Medida de Ron Oscuro
1/2 medida de Cointreau

Vierta todos los ingredientes en la coctelera.
Agite bien y cuele sobre un vaso corto, con cubitos de hielo.

DRY MARTINI

1 Medida de Gin
3 Gotas de Vermut Blanco Seco
1 Aceituna rellena
Cubitos de Hielo

Mezcle los ingredientes en el vaso mezclador,
salvo la aceituna. Cuele sobre una copa de coctel.
Adorne con la aceituna.

TOM COLLINS

1 Medida de Gin
Jugo de 1 Limon
Soda
1/2 Rodaja de Limon

Prepare directamente en vaso alto mezclando todos los ingredientes,
excepto la soda, con hielo.
Remueva con el agitador y añada soda a gusto.

PINK LADY

2/3 Medida de Gin
1/3 de Medida de jugo de Limon
3 gotas de Granadina
1 Clara de Huevo

Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agite bien y cuele sobre una copa de coctel.
Decore con un trocito de limon y una guinda.

GIN TONIC

1 Medida de Gin
1/2 Rodaja de Limon
Agua Tonica

Vierta el Gin en un vaso alto con hielo y la rodaja de limon.
Complete con Agua Tonica.

SIN REMEDIO

3 Medidas de Whisky
2 Medidas de Ron Blanco
2 Medidas de Jugo de Naranja
1 Medida de Soda

Vierta los tres ingredientes en la coctelera con hielo.
Agite bien y cuele sobre un vaso corto.
Complete con la soda y decore con rodajas de limon.

MAD SUMMER

3 Medidas de Whisky
1 Medida de Tequila
3 Medidas de Jugo de Sandia

Vierta los ingredientes en el vaso mazclador.
Remueva bien y sirva la copa de coctel con cubitos de hielo.
Decore con un trocito de sandia.

JOHNNIE COOL

2 Medidas de Whisky
1 Medida de Pepermint
Refresco Lima Limon

Vierta el Whisky y el Pepermint en un vaso alto con hielo.
Complete con el refresco Lima Limon.
Remueva bien y decore con unas hojas de menta.

WHISKY FIX

2 Medidas de Whisky
1/2 Medida de Jugo de Limon
1 Cucharadita de Azucar Glass
Jugo de 1/2 Limon
Soda

Vierta los ingredientes en un vaso alto con hielo picado.
Remueva bien y decore con uvas u otra fruta del tiempo.

WILD IRISH ROSE

1 Medida de Whisky
1 Cucharada de Granadina
Jugo de 1/2 Limon
Soda

Vierta el Whisky, la Granadina y el jugo de limon en un vaso alto con hielo.
Mezcle y complete con soda.

HURACAN

2 Medidas de Whisky
Jugo de 1/2 Limon
Jugo de 1/2 Naranja

Ponga 3 o 4 cubitos de hielo en un vaso alto.
Vierta los ingredientes y remueva con el agitador.
Decore con kiwi y limon.

TORNADO

1 Medida de Whisky
1 Medida de Gin
1 Medida de Menta
Jugo de 2 Limones

Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agite bien y cuele sobre un vaso alto.
Decore con una guinda roja y unas hojitas de menta.

MOJACAR

3 Medidas de Whisky
1/2 Medida de Grand Mernier Rojo
1/2 Medida de Cinzano
1/2 Medida de Cointreau

Vierta los ingredientes en un vaso mezclador.
Remueva y sirva sobre una copa de coctel con cubitos de hielo.

ALELUYA

2 Medidas de Vodka
1 Medida de Vermut Rojo
1 1/2 Medidas de Jugo de Naranja
1/2 Medida de Pisco

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado.
Agite bien y cuele sobre una copa de coctel

ENERGY

2 Medidas de Vodka
1/2 Medida de Vermut Seco
1/2 Medida de Cointreau
1/2 Medida de Curacao Azul

Vierta todos los ingredientes en el vaso mezclador con hielo.
Remueva bien y cuele sobre una copa de coctel.

OASIS

1 Medida de Vodka
1/2 Medida de Licor de Cherry
1/4 Medida de Jugo de Limon
3 Medidas de Juso de Sandia

Combine en el vaso mezclador con cubitos de hielo.
Remueva y vierta sobre un vaso alto.
Decore con una rodaja de limon y bolitas de sandia.

RUSO BLANCO

1 Medida de Vodka
1 Medida de Crema de Cacao
1 Medida de Crema de Lache
Nuez Moscada

Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo picado.
Agite bien y cuele sobre un
vaso alto con cubitos de hielo.

PELUSA

2 Medidas de Vodka
2 Medidas de Jugo de Pomelo
1/2 Medida de Curacao

Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agite bien y cuele sobre un vaso corto o copa amplia.
Decore con una rodaja de naranja.